知道早餐的重要性，心里明镜似的。可是，早餐吃啥呢，早上起来，人还没有活动开，没有胃口，吃什么都不香，这比准备中餐晚餐都要伤脑筋。

  莫名的写下这段，缘于同事自豪的提及其儿子，并传授教养心得的结果：每天早上六点就起床孩子准备早餐，什么热量啊，碳水化合物啊，维生素啊一丝不苟。有付出，就有收获，小子挺争气，上了一中，学习名列前茅。也是，养的好，喂的勤，苗儿长得壮，马儿也跑得欢。

   受刺激了，决定去掉惰性，多点奉献精神，好好给我们家小丫上点肥。其实我也有不少晚睡早起的光荣历史，只想做个合格的母亲，贤淑的媳妇，照顾好家人的胃和健康觉着是应尽之责。但做起来可就难了，饭菜下不动，那父女俩长了个猫肚，吃不了几口就叫唤饱了。还要讲究食欲，胃口什么的。每天都剩，倒之可惜，热吧热吧就进了我的肚子，结果老公女儿没长胖，我的体重倒是节节攀升。气得牙直咬，大叫：饿你们三天，馒头也能吃一堆。

  说归说，女儿正是长身体的时候，个头直往上窜，这段时间饭量大增，老是叫饿，睡觉前还要加个餐。我们家几乎没有做早餐的习惯，不是我懒，是做了没人吃，忙乎半天，做了肉丝面，煮了稀饭，买了早点，女儿拿筷子拨拉几下，挑一根，撇撇嘴，看着就想不想吃，跟楼下的拉面差远了···。几个回合下来，心凉了，塞给她两块钱，自行解决去。

   这一解决就是几年的光景，每天早上我们还在睡觉，女儿就已梳洗完毕，拿点钱悄没声的背着书包出了家门。跟我那个同事相比我这个妈当的的确太舒服了。觉着惭愧，便去超市买了切块面包。郑重的对女儿说从明天起不许在外吃了，我亲自下厨。小东西不说话，只望着我笑；“光说没用，得看行动”

  铃声惊了美梦，好像在哪看过关于幸福的定义，其中一条就是睡到自然醒。

  打开炉子，把平底煎锅搁了上去，待油烧热，打三个整鸡蛋，再把前一天买的牛肉方腿，切了两片丢锅里稍煎一下，待鸡蛋煎的两面焦黄，撒盐，出锅即可。拿来面包，三片就够了，一层一个鸡蛋，一层一片火腿，这时，牛奶麦片也已冲好，小家伙象征性的喝了两口，兴高采烈的拿着面包出了门。剩下的就都是家里大家伙的了，他中午不回家，就晚上一顿在家吃，所以晚上的饭菜一般都很丰盛，第二天中午，就和女儿热剩饭吃。他的面包是两个鸡蛋和一片火腿，外加女儿润了下嗓子的牛奶麦片。

  中午，问她早餐的口味如何，小家伙直点头；“不错不错，明天我还要吃，谢谢妈妈～再接再厉哦”。搞得跟一直受我虐待没吃过好东西似的。我不怕麻烦，只要女儿爱吃，怎么的都行，于是一连几天我们家早上都洋溢着面包蛋香奶香的诱人幸福的气息。只是又多了点花样，面包里的内容除了鸡蛋，牛肉，还不断变换着生菜叶和西红柿，橙子片之类的果蔬。女儿每次接过，都不忘给我顶高帽子：“妈妈牌爱心汉堡包，味道好极了～”我则是每天食堂一碗稀饭，一个饼，一块钱就打发了。谁叫咱生就个铁胃呢，喝凉水都长肉。几天后的一个晚上，女儿凑过来：“妈妈，你做的汉堡包真是好吃，我们同学都羡慕我有一个这么好的妈妈，楼上的芊芊说她也想吃，我答应她了，明天给她也做一个好吗？”芊芊是她的同学，也是她的好朋友。“她妈妈不会做吗？很简单的”“芊芊说她妈妈每天睡到快上班才起床，做不了···”我晕，还有一个比我更懒的妈妈。女儿真是博爱，有好东西总不忘和朋友分享。委屈事小，成全女儿的义气事大，答应了人家的，就得做到，

   两个礼拜以后，女儿委婉的暗示我可以学着做做豆皮，“妈妈做的汉堡包美味可口，但是吃多了也会腻的，如果你能做出跟楼下一样口味的豆皮，我会感动的一塌糊涂···”

     小东西一直喜欢吃豆皮，最开始五毛钱，外加一杯豆浆，就饱饱的，后来一块钱的，现在物价上涨，豆皮越给越少，两元钱就那么丁点。小家伙觉着太贵，不合算，当我面抱怨了好几次。上夜班，上网仔细打探了一下做豆皮的步骤，又出去买了原材料。明天早上，待我挥铲上阵，再来上一锅：妈妈牌爱心豆皮^_^